櫻花(學名:Cerasus sp.):是薔薇科櫻屬幾種植物的統(tǒng)稱,在《中國植物志》新修訂的名稱中專指“東京櫻花”,亦稱“日本櫻花”。櫻花品種相當繁多,數(shù)目超過三百種以上,全世界共有野生櫻花約150種,中國有50多種。全世界約40種櫻花類植物野生種祖先中,原產(chǎn)于中國的有33種。其他的則是通過園藝雜交所衍生得到的品種。
櫻花原產(chǎn)北半球溫帶環(huán)喜馬拉雅山地區(qū),在世界各地都有生長,主要在日本國生長。花每枝3到5朵,成傘狀花序,花瓣先端缺刻,花色多為白色、粉紅色。花常于3月與葉同放或葉后開花,隨季節(jié)變化,櫻花花色幽香艷麗,常用于園林觀賞。櫻花可分單瓣和復瓣兩類,單瓣類能開花結果,復瓣類多半不結果。
據(jù)文獻資料考證,兩千多年前的秦漢時期,櫻花已在中國宮苑內(nèi)栽培。唐朝時櫻花已普遍出現(xiàn)在私家庭院。當時萬國來朝,日本朝拜者將櫻花帶回了東瀛,其在日本已有1000多年的歷史。櫻花象征熱烈、純潔、高尚。被尊為日本國花。
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